Posts

Showing posts from October, 2020

धीरे धीरे मरने लगा हूँ ...

 कवि पाब्लो नेरुदा (Pablo Neruda) की कविता "You Start Dying Slowly" का हिन्दी अनुवाद है- समय मिले तो पढ़ें 🙏🙏 1) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - करते नहीं कोई यात्रा, - पढ़ते नहीं कोई किताब, - सुनते नहीं जीवन की ध्वनियाँ, - करते नहीं किसी की तारीफ़, - करते नहीं किसी की आलोचना। 2) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, जब आप : - मार डालते हैं अपना स्वाभिमान, - करते हैं आंख मूंद एक पर विश्वास, - नहीं करने देते मदद अपनी और न ही करते हैं मदद दूसरों की, - नहीं करते विषय वस्तु पर वाद या संवाद। 3) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - बन जाते हैं गुलाम अपनी आदतों के, - चलते हैं रोज़ उन्हीं रोज़ वाले रास्तों पे, - नहीं बदलते हैं अपना दैनिक नियम व्यवहार, - नहीं पहनते हैं अलग-अलग रंग, या - आप नहीं बात करते उनसे जो हैं अजनबी अनजान। 4) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - नहीं महसूस करना चाहते आवेगों को, और उनसे जुड़ी अशांत भावनाओं को, वे जिनसे नम होती हों आपकी आँखें, और करती हों तेज़ आपकी धड़कनों को। 5) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - नहीं बदल सकते हों अपनी ज़िन्दगी को, जब हों आप असंतुष

વાનગી Recipes

Image
 

અવનવું

Image
  સુરતમાં બનાવાઈ સોનાની ઘારી, 11,000/- રૂપિયે કિલો  આમતો સુરત સોનાની મૂરત ગણાતું હતું અને છે પણ ખરું, આવી સોનેરી તક ધરાવતા સુરતમાં ગૌરાંગભાઈ સુખડીઆને ત્યાં તૈયાર થઈ છે આવી સોનાની ઘારી, 1 કિલોના 11,000 રૂપિયા તેનો ભાવ છે. ‘સુરતનું જમણ અને કાશીનું મરણ’ આ કહેવત બહુ જૂની અને જાણીતી છે. સુરતને સોનાની મૂરત પણ કહેવામાં આવે છે. અહીં ખાણીપીણીની વસ્તુઓ દેશભરમાં વખણાય છે. ત્યારે અહીં ચંદની પડવા માટે ખાસ ખાવામાં આવતી ઘારીની ફક્ત ગુજરાત કે ભારતમાં જ નહીં વિદેશોમાં પણ માંગ રહે છે. દર વર્ષે આવતા ચંદની પડવામાં સુરતીઓ કરોડો રૂપિયાની ઘારી અને ભૂસુ ઝાપટી જાય છે. ખાવાપીવામાં સુરતીઓએ ક્યારેય મોંઘવારી અને સમય જોયો નથી. આ વાતનો ઈતિહાસ પણ સાક્ષી છે. ત્યારે સુરતમાં તૈયાર કરવામાં આવી છે ગોલ્ડન ઘારી. સુરતના ભાગળ વિસ્તારમાં મીઠાઈની દુકાન ધરાવતા મીઠાઈ વિક્રેતા એસ. મોતીરામના ગૌરાંગ સુખડીઆ દ્વારા ખાસ ચંદની પડવા માટે ગોલ્ડન ઘારી બનાવવામાં આવી છે. આ ઘારીની બનાવટમાં પ્યોર ડ્રાયફ્રુટ અને શુદ્ધ ઘીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. ટેસ્ટમાં ખાંડનો ઉપયોગ થોડો ઓછો કરવામાં આવ્યો છે. પરંતુ આકર્ષણના ભાગરૂપે તેમણે ઘારી પર પ્યોર સોનાની

योगिनियां

          ६४ योगिनियों के भारत में चार प्रमुख मंदिर है। दो ओडिशा में तथा दो मध्यप्रदेश में। मध्यप्रदेश में एक मुरैना जिले के थाना थाना रिठौराकलां में ग्राम पंचायत मितावली में है। इसे 'इकंतेश्वर महादेव मंदिर' के नाम से भी जाना जाता है। इसके अलवा एक दूसरा मंदिर खजूराहो में स्थित है। *८७५-९०० ई.* के आसपास बना यह मंदिर खजुराहो के मंदिरों के पश्चिमी समूह में आता है।              आपने *अष्ट या चौंसठ योगिनियों* के बारे में सुना होगा। कुछ लोग तो इनके बारे में जानते भी होंगे। दरअसल ये सभी आदिशक्ति मां काली का अवतार है। घोर नामक दैत्य के साथ युद्ध करते हुए "माता ने ये अवतार" लिए थे। यह भी माना जाता है कि ये सभी माता पर्वती की सखियां हैं। इन *चौंसठ देवियों* में से दस महाविद्याएं और सिद्ध विद्याओं  की भी गणना की जाती है। ये सभी आद्या शक्ति काली के ही भिन्न-भिन्न अवतारी अंश हैं। कुछ लोग कहते हैं कि समस्त योगिनियों का संबंध मुख्यतः काली कुल से हैं और ये सभी तंत्र तथा योग विद्या से घनिष्ठ सम्बन्ध रखती हैं।           समस्त योगिनियां अलौकिक शक्तिओं से सम्पन्न हैं तथा इंद्रजाल, जादू, व

आप मरने लगते है ।

 कवि पाब्लो नेरुदा (Pablo Neruda) की कविता "You Start Dying Slowly" का हिन्दी अनुवाद है- समय मिले तो पढ़ें 🙏🙏 1) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - करते नहीं कोई यात्रा, - पढ़ते नहीं कोई किताब, - सुनते नहीं जीवन की ध्वनियाँ, - करते नहीं किसी की तारीफ़, - करते नहीं किसी की आलोचना। 2) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, जब आप : - मार डालते हैं अपना स्वाभिमान, - करते हैं आंख मूंद एक पर विश्वास, - नहीं करने देते मदद अपनी और न ही करते हैं मदद दूसरों की, - नहीं करते विषय वस्तु पर वाद या संवाद। 3) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - बन जाते हैं गुलाम अपनी आदतों के, - चलते हैं रोज़ उन्हीं रोज़ वाले रास्तों पे, - नहीं बदलते हैं अपना दैनिक नियम व्यवहार, - नहीं पहनते हैं अलग-अलग रंग, या - आप नहीं बात करते उनसे जो हैं अजनबी अनजान। 4) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - नहीं महसूस करना चाहते आवेगों को, और उनसे जुड़ी अशांत भावनाओं को, वे जिनसे नम होती हों आपकी आँखें, और करती हों तेज़ आपकी धड़कनों को। 5) आप धीरे-धीरे मरने लगते हैं, अगर आप : - नहीं बदल सकते हों अपनी ज़िन्दगी को, जब हों आप असंतुष

માતાજીની આરતીનો સંપૂર્ણ અર્થ

*અંબાજી ની આરતી નો ભાવાર્થ...*                   નવરાત્રિ કે અન્ય શુભપ્રસંગે જ્યાં *માતાજી* ની અર્ચના પૂજા કરવામાં આવે છે, ત્યાં મા અંબેની આરતી *જયઆદ્યાશક્તિ …’* નું ગાન અવશ્ય કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના લોકો, અરે … નાના નાના ભૂલકાં પણ આ આરતીનું ગાન કરે છે. નાના ભૂલકાંઓ પણ વડીલોનું જોઈને આરતી કાલીઘેલી ભાષામાં ગાય છે.  આ અંગે પૂછતા માલૂમ પડયું કે, આરતીમાં વપરાયેલ શબ્દો કે શબ્દસમૂહોના અર્થની બધાં લોકોને જાણકારી નથી.  સર્વત્ર ગુજરાત, ભારત અને વિદેશમાં ગવાતી આ આરતીનું રસદર્શન નહીં પણ અર્થઘટન ભાવિકો સુધી પહોંચાડવું. જેથી હવે પછી તેઓ જ્યારે આરતીનું ગાન કરશે ત્યારે તેમનામાં શ્રદ્ધા, ઉત્સાહ અને આનંદમાં વધારો થશે. માતાજીની આ આરતી *‘જય આદ્યાશક્તિ..’* ની રચના આજથી ૧૫૦ વર્ષ પૂર્વે સુરતના "નાગર ફળિયામાં" રહેતા *શિવાનંદ પંડયા* એ કરેલી છે. તેઓ લગભગ ૮૫ વર્ષ જીવ્યા હતાં અને ઘણી આરતીની રચના કરી હતી. આ આરતીમાં સમયાંતરે ફેરફાર થતો જોવા મળે છે. આ ફેરફાર શબ્દો અને ઢાળમાં જોવા મળે છે, અર્થ એનો એ જ જોવા મળે છે. આમ છતાં પૂનમ પછીની પંક્તિઓ પછીથી ઉમેરાઈ છે. *☆ પ્રથમ પંક્તિ* 💮 ‘જ્ય આદ્યાશક્તિ મા જય આદ્યા

કોરોના...છ માસ બાદ...

 *MUST READ* It’s lengthy but it’s very informative to fight PANDEMIC COVID 19.... As time passes in a pandemic there’s a greater chance of survival for those getting infected 6 months later like September 2020  than those who got infected 6 months earlier say February 2020. The reason for this is that Doctors and scientists know more about Covid-19 now than 6 months ago and hence are able to treat patients better. I will list *5 important things* that we know now that we didn’t know in February 2020 for your understanding.  1. COVID-19 was initially thought to cause deaths due to *pneumonia- a lung infection*- and so Ventilators were thought to be the best way to treat sick patients who couldn’t breathe. *Now we are realising that the virus 🦠 causes blood clots in the blood vessels of the lungs* and other parts of the body and this causes the reduced oxygenation . Now we know that just providing oxygen by ventilators will not help but we have to prevent and dissolve the micro clots i

Love - प्रेम - પ્રેમ

 प्रेम मुक्त करता है, बांधता नहीं । प्रेम मुक्त गगन का पक्षी है, जो मानव ह्रदय में उड़ान भरता है । प्रेम बरसता है, गरजता नहीं । प्रेम खिलना जानता है,सिकुड़ना नहीं । प्रेम दो ह्रदयों के बीच एक अहसास है । प्रेम मांगना नहीं देना जानता है । प्रेम आँखों में चमकता है, मुँह से झरता है । प्रेम वह सुगंध है, जिसे सुंघने के लिए नाक की जरूरत नहीं । प्रेम वह ध्वनि है, जिसे सुनने के लिए कानों की जरूरत नहीं । प्रेम निर्भय बनाता है, भयभीत नहीं करता । प्रेम में हुआ जाता है, किया नहीं जाता । प्रेम की अनुभूति होती है, प्रदर्शनी नहीं । प्रेम हंसना जानता है, रोना नहीं । प्रेम त्याग जानता है, अधिकार नहीं । प्रेम सोचता नहीं, स्वीकारता है । प्रेम अस्तित्व का रस है और संसार का राग । प्रेम धैर्य देता है और इंतज़ार करता है । प्रेम दिल से संबंधित है, दिमाग से नहीं । प्रेम क्रिया नहीं, अक्रिया है । प्रेम शरीर नहीं, आत्मा का आत्मा से संवाद चाहता है । प्रेम अनंत की अनुभूति देता है । प्रेम सीमाओं के पार असीम की अनुभूति है । प्रेम शांति देता है, अशांति नहीं । प्रेम वह सागर है जो कभी रिक्त नहीं होता । प्रेम में अभाव नह

પચાસી વટાવતાં...

Image
  *હું* *👍🏻50 વટાવ્યા પછી... મારા માં આવેલા બદલાવો...* *વ્યક્તિનો પૈસો, પાવર અને પોઝિશન થી હવે અંજાતો નથી. વ્યક્તિના વિચાર, વાણી અને વર્તનથી ખેંચાતો થયો છું.* *ખુદના માટે સમય કાઢું છું. સ્વીકારી લીધું છે કે દુનિયા મારા ખભા પર ટકી નથી. મારા વગર કંઈ અટકી પડવાનું નથી. મારા પરિવાર સાથે ખુદને પણ પ્રેમ કરવા લાગ્યો છું.* *નાના વેપારીઓ અને ફેરિયાઓ સાથે ભાવતાલ કરવાનું બંધ કર્યું છે. ક્યારેક  ખબર હોય કે છેતરાવ છું તો પણ હસ્તે મોઢે જતું કરું છું.* *ભંગાર વીણવા નીકળતા લોકોને પસ્તી કે ખાલી તેલનો ડબ્બો એમજ આપી દઉં છું, પચીસ પચાસ રૂપિયા જતા કરું ત્યારે એના ચેહરા પર લાખો મળી ગયાનો આનંદ જોઈ ખુશ થાઉં છું.* *રોડ પર પાથરણું પાથરી વેપાર કરતા વ્યક્તિ પાસેથી ક્યારેક નકામી વસ્તુ પણ ખરીદી લઉં છું. એમનો વેપાર કરવાનો ઉત્સાહ વધતો જોઈ આનંદ થાય છે.* *કોઈ ધાર્મિક સ્થળે દાન આપી પોતાના નામની તકતી મરાવવા કરતાં નાના બાળકોને જમાડવા કે મદદ કરવી અને અબોલ પશુ પક્ષીઓ માટે દાણા પાણીની વ્યવસ્થા કરવામાં વધારે ખુશી મળે છે.* *વડીલો અને બાળકોની એકની એક વાત કેટલીયે વાર સાંભળી લઉં છું. કહેવાનું બંધ કરી દીધું છે કે તેઓ એ વાત ઘણી વા

નામ નડિયાદ કેવી રીતે પડ્યું ?!

સાક્ષરભૂમિ નડીઆદની સર્જનયાત્રા... એક માન્યતા એવી છે કે નડીઆદનું જુનુ નામ નટપુર કે નટી૫દ્ર હતું, અને આ નગર નટ લોકોએ વસાવ્યું હતું. ઈન્દુલાલ યાજ્ઞિકે પોતાની આત્મકથામાં લખ્યું છે કે છેલ્લી સદીમાં દેસાઈઓ અને નાગરોએ મળીને રાજકારણના ચમત્કારિક નટવિદ્યાના અજબ ખેલ મહાગુજરાતની રંગભૂમિ ઉ૫ર ખેલ્યા હતા એની કોણ ના પાડશે ? નડીઆદની રૂપા પારેખની પોળના દેરાસરની મૂર્તિ નીચે નટી૫દ્ર નામ છે, જે બતાવે છે કે ઈ.સ.૭૪૬ થી ૧ર૯૭ ના અરસામાં નડીઆદનું અસ્તિત્વ નટી૫દ્ર નામે હશે. ઈ.સ.૮૫૮ની આસપાસ આ શહેર ડાકોર રોડ ઉ૫ર આવેલા ભૈરવના મંદિર પાસે વસેલું હોવાના અવશેષો મળ્યા છે.’નરસંડા દર્શન’ ના લેખકે નડીઆદનું નામ “નગીનાબાદ” જણાવ્યું છે. ઈ.સ.૧૦૦૭ ના અરસામાં મુસ્લિમ ઈતિહાસકારો નડીઆદને “ઈસ્લામાબાદ” તરીકે ઓળખાવે છે. દુનિયામાં કયાંય કોઈ૫ણ ગુજરાતીનાં કાને સાક્ષારભૂમિ શબ્દ ૫ડશે, તો તે ચોકકસ નડીઆદનો ઉલ્લેખ જ સમજશે ગુજરાતના સુરત, અમદાવાદ કે એવા બીજા મોટા શહેરોને છોડીને નડીઆદ જેવા મઘ્યમ નગરને જ કેમ આવું ગૌરવપ્રદ બિરુદ પ્રાપ્ત થયું હશે ? અહીં નવ સાક્ષરો થઈ ગયા એટલે કે ૫છી નડીઆદ જેટલા લેખકો બીજા શહેરોમાં નથી થયા એટલે ? ૫ણ ૧૯ મી સદીના ઉતર

Unique Alphabets...

Image